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簡単！豚肉とピーマンの麺つゆさっぱり炒め
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簡単！豚肉とピーマンの麺つゆさっぱり炒め-レシピのメイン写真

簡単！豚肉とピーマンの麺つゆさっぱり炒め

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

ピーマンの苦味もなくとっても簡単で美味しい豚肉とピーマンのさっぱり麺つゆ炒め！お酒のおつまみ、お弁当にオススメです^o^
このレシピの生い立ち
直ぐできて美味しい！！お酒のおつまみに作りました！

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材料

  1. ピーマン 5〜6個
  2. 豚肉切り落とし 200g
  3. 塩胡椒 少々
  4. 麺つゆ(2倍希釈) 大さじ1.5〜2
  5. ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は大きかったら適当な大きさに切り分けます。ピーマンは半分に切りヘタとタネを取りのそぎ5㎜幅の横切りにします。

    • 簡単！豚肉とピーマンの麺つゆさっぱり炒め作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油をしき豚肉を炒めます。

    • 簡単！豚肉とピーマンの麺つゆさっぱり炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉の色が変わったらピーマンを加え塩こしょうを振り入れさっと炒めます。

    • 簡単！豚肉とピーマンの麺つゆさっぱり炒め作り方3写真
  4. 4

    麺つゆを加え手早く炒めたら出来上がり！

    • 簡単！豚肉とピーマンの麺つゆさっぱり炒め作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて完成です！

    • 簡単！豚肉とピーマンの麺つゆさっぱり炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ピーマンは炒め過ぎない方が美味しく仕上がります！
麺つゆの量は調節しながら加えてください！

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2015/07/21 02:00に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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