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サクサクッキー~苺の香~
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サクサクッキー~苺の香~-レシピのメイン写真

サクサクッキー~苺の香~

coccccco
coccccco @cook_40067379

「バター好きのためのマーガリン」なら
手軽に本格クッキーが作れちゃいます♪
苺が香るサクサクのクッキーです
このレシピの生い立ち
食感の軽い春クッキーが食べたくて
お手軽に苺ラテの粉末を使用しました

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材料

  • マーガリン 120g
  • 小麦粉 200g
  • 卵 1個
  • 砂糖 70g
  • 苺ラテ粉末 1本
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作り方

  1. 1

    マーガリンを白っぽくなるまでハンドミキサーでよく混ぜる。空気を出来るだけたくさん含ませてください

    • サクサクッキー~苺の香~作り方1写真
  2. 2

    砂糖を少しずつ加え、すり混ぜる。多少はつぶつぶしても大丈夫!

    • サクサクッキー~苺の香~作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵を少しずつ加え混ぜる。分離しやすいのでちょっとずつがポイント☆写真は全卵加えた後のものです

    • サクサクッキー~苺の香~作り方3写真
  4. 4

    ふるった小麦粉・苺ラテを加え、ヘラで切るように混ぜる。

  5. 5

    搾り出し袋などで好きな形に搾り出す。生地が硬ければちょっと揉むとよいです

    • サクサクッキー~苺の香~作り方5写真
  6. 6

    オーブンのクッキーモードで焼く。写真はスプーンで成型したもの☆

    • サクサクッキー~苺の香~作り方6写真
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coccccco
coccccco @cook_40067379
2012/03/07 06:01に公開
お菓子作り初心者です☆
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このレシピのキーワード

イチゴ 卵 小麦粉

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