Ayam teriyaki

Name: Ayam teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet ayam; 1 jeruk nipis; 1/2 bombay; 1 siung bawang putih; 1/2 sdm mentega; secukupnya minyak goreng; 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; 2 sdm kecap manis; 2 sdm madu; 2,5 sdm saus teriyaki; 1 ruas jari jahe; 150 ml air; secukupnya merica dan penyedap rasa

bella anggia @bella17

Simple dan yummy :)

Lebih banyak

Ayam teriyaki

bella anggia @bella17

Simple dan yummy :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grfillet ayam
1jeruk nipis
1/2bombay
1 siungbawang putih
1/2 sdmmentega
secukupnyaminyak goreng
1 sdmgula
1/2 sdtgaram
2 sdmkecap manis
2 sdmmadu
2,5 sdmsaus teriyaki
1 ruas jarijahe
150 mlair
secukupnyamerica dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih fillet ayam. Potong memanjang. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Bersihkan kembali. Sisihkan
2

Tumis dengan sedikit minyak goreng bawang putih dan bombay. Hingga harum
3

Masukkan ayam filletnya dan tambahkan mentega. Aduk rata
4

Masukkan kecap manis dan saus teriyaki. Aduk rata. Tambahkan air yg sudah dicampur dengan jahe yg telah dihaluskan
5

Ungkep 10 menit. Tambahkan madu, gula, garam, merica dan penyedap rasa. Diamkan kembali selama 5 menit agar bumbu meresap.
6

Ayam teriyaki siap disantap!