Soto bening madiun

Name: Soto bening madiun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 5 buah kemiri; secuil kunyit; secuil jahe; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; secukupnya garam; sedikit masa**; sedikit miw**; sedikit gula putih

Ibu'e Nayla @cook_2630603

timika

Soto bening madiun

Ibu'e Nayla @cook_2630603

timika

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam
10 siungbawang merah
10 siungbawang putih
5 buahkemiri
secuilkunyit
secuiljahe
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangsereh
secukupnyagaram
sedikitmasa**
sedikit miw**
sedikit gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang merah bawang putih,lalu cuci bersih
2

Halus kan bersama kunyit, jahe, kemiri
3

Panas kan minyak.lalu tumis bumbu yg di haluskan,masuk kan daun salam daun jeruk sereh.tunggu sampe harum
4

Tuang ke dalam panci yg sudah di isi air
5

Masuk kan ayam nya kedalam kuah.jangan lupa masuk kan garam, gula pasir, miw**, masa**. tunggu sampai ayam matang.rasakan.menurut selera.
6

Angkat ayam.lalu goreng
7

Sajikan kuah soto bersama ayam yg telah di suwir".sajikan dengan pendamping menuruut selera......