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意外なおいしさ?!トマトmisoスープ♪
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意外なおいしさ?!トマトmisoスープ♪-レシピのメイン写真

意外なおいしさ?!トマトmisoスープ♪

つつじま
つつじま @cook_40066626

トマトのスープは意外に和風もOK!普段のスープに飽きたらやってみて!
このレシピの生い立ち
大根が余ったので常備のトマト缶で作ってみたら意外な組み合わせにはまりました♪

トマトのスープは意外に和風もOK!普段のスープに飽きたらやってみて!
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つつじま
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材料

四人分
  1. 水 400cc
  2. 出汁昆布(または顆粒だし) 適量
  3. 味噌汁の具 何でもお好みで
  4. 味噌 大さじ2
  5. 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    お水を鍋に入れ、出汁昆布と具を煮ます。アクはとります。

  2. 2

    十分に煮えたらトマト缶を加えて中身を砕きながら混ぜ、さらに数分煮ます。

  3. 3

    味噌を溶きいれ、塩で味を調えたら出来上がり!

コツ・ポイント

冬の寒い時期はしょうがを入れるとさらにほっこり温まります。今日は大根と長いもを入れて作りました。

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つつじま
つつじま @cook_40066626
2011/02/14 11:05に公開
働いているけどご飯に手を抜きたくない新米主婦です。簡単でおいしいレシピをどんどん試したいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18939003
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