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ミツカンカンタン酢☆豚ロースの甘酢炒め♪
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ミツカンカンタン酢☆豚ロースの甘酢炒め♪-レシピのメイン写真

ミツカンカンタン酢☆豚ロースの甘酢炒め♪

kohinur
kohinur @cook_40094264

常備食材・ミツカンカンタン酢で豚ロース厚切り肉とカリフラワーの甘酢炒め♪さっぱりおかず♪
疲れた身体には酢が効きますな♪
このレシピの生い立ち
年中暑い囧rz
さっぱりしたおかずが食べたくて♪

常備食材・ミツカンカンタン酢で豚ロース厚切り肉とカリフラワーの甘酢炒め♪さっぱりおかず♪
疲れた身体には酢が効きますな♪
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年中暑い囧rz
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ミツカンカンタン酢☆豚ロースの甘酢炒め♪

kohinur
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常備食材・ミツカンカンタン酢で豚ロース厚切り肉とカリフラワーの甘酢炒め♪さっぱりおかず♪
疲れた身体には酢が効きますな♪
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材料

2人分
  • 豚ロース厚切り肉 2枚
  • 塩・胡椒 適量
  • 片栗粉 大さじ2
  • ☆ミツカンカンタン酢 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ2/3
  • ☆桃屋きざみにんにく 大さじ1
  • ☆生姜チューブ 3cm
  • ごま油 大さじ1〜2
  • カリフラワー 1/2株
  • 酢 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豚ロース厚切り肉を1cm幅に切り、塩・胡椒する
    豚肉に片栗粉をまぶし余分な粉ははたく
    ☆を混ぜ合わせておく

  2. 2

    鍋にたっぷりお湯を沸かす
    酢と塩を入れ続けてカリフラワーを入れ2分半程茹でザルにあげる

  3. 3

    フライパンを中火に、ごま油、豚肉を並べ焼く
    肉の周りが白っぽくなり焼き色が付いたら裏返して蓋を、弱火で5分焼く

  4. 4

    蓋を開けてカリフラワー、☆を加え炒め合わせて完成〜♪

コツ・ポイント

簡単過ぎてごめんなさい囧rz

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kohinur
kohinur @cook_40094264
2017/02/04 17:16に公開
つくれぽありがとうございます♪現在5カ国目♪南アジアに出戻りました♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 カリフラワー 豚ロース厚切り にんにく

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