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FPで簡単手作りとろ~りピーナッツバター
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FPで簡単手作りとろ~りピーナッツバター-レシピのメイン写真

FPで簡単手作りとろ~りピーナッツバター

美味しい物作りたい
美味しい物作りたい @cook_40039214

日本の昔ながらの甘いピーナツバターが食べたい!でも売っていない。では自分で作ってしまえ!とろとろ具合甘さお好みにできます

このレシピの生い立ち
Lantanaさんのレシピ(ID: 17524728)で作れるのはこってりしていて甘くないアメリカ版ピーナッツバター。日本に滞在した際食べた昔ながらの甘くてとろとろピーナッツバターがおいしかったので自分で作ってみました。

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美味しい物作りたい @cook_40039214

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材料

  1. ローストピーナッツ 200g
  2. パンケーキシロップ又はメープルシロップ 適量
  3. ハチミツ 大さじ3~5
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにローストピーナッツを入れてスイッチオン。ピーナッツがまとまってFPの側面に付き始めるまで廻す。

    • FPで簡単手作りとろ~りピーナッツバター作り方1写真
  2. 2

    パンケーキシロップを投入して更に廻す。分量はお好きな柔らかさになるまで。とろとろにするにはピーナッツと同量くらい。

    • FPで簡単手作りとろ~りピーナッツバター作り方2写真
  3. 3

    ハチミツを入れて廻す。味見して良ければできあがり。

    • FPで簡単手作りとろ~りピーナッツバター作り方3写真

コツ・ポイント

パンケーキ又はメープルシロップはとろとろにするため、ハチミツは甘くするために入れます。ローストピーナツはアメリカでは普通に売っていて簡単に手に入るのですが、生の場合、Lantanaさんのレシピを参考にオーブンでローストして下さい。

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美味しい物作りたい
美味しい物作りたい @cook_40039214
2012/06/07 17:01に公開
食材大量消費や新しい食べ方のアイデア発見をするためにつくれぽ主体で始めたページですが、アメリカで開拓したレシピと日常生活も紹介していきます。つくれぽもブログもなかなかアップできないけど、書くことが大好きなのでブログの内容はブロガー並みを目指しています。
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