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簡単.安い.旨い!仙台油麸丼♡
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簡単.安い.旨い!仙台油麸丼♡-レシピのメイン写真

簡単.安い.旨い!仙台油麸丼♡

ひかりママ622
ひかりママ622 @2323_maama

出汁が染みた油麸がじゅわ~っと美味しい♪簡単にすぐ作れてヘルシー♥油麸はどんぶりに汁物、煮物まで万能なんです♡
このレシピの生い立ち
昔から食べてる味です♪自分好みに調節しました。

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簡単.安い.旨い!仙台油麸丼♡

ひかりママ622
ひかりママ622 @2323_maama

出汁が染みた油麸がじゅわ~っと美味しい♪簡単にすぐ作れてヘルシー♥油麸はどんぶりに汁物、煮物まで万能なんです♡
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昔から食べてる味です♪自分好みに調節しました。

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材料

2~3人分
  1. 油麩(2cmにカットしたもの) 6~8個
  2. 玉ねぎスライス 1/4
  3. 〇水 約150cc
  4. 〇めんつゆ、みりん 大1ずつ
  5. 〇醤油、砂糖 小2弱ずつ
  6. 卵 2個
  7. 小ネギ、七味 少々
  8. 油 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを油少々で炒め、しんなりしたら〇の調味料と油麸を加え煮込む。

    油麸が染みたら溶き卵を回し入れネギを散らす。

  2. 2

    ご飯に盛り、好みで七味をかけて完成♪

コツ・ポイント

油麩にしっかり出汁を染み込ませる♪

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ひかりママ622
ひかりママ622 @2323_maama
2017/02/24 06:07に公開
なかなか時間がとれなくてレシピ投稿はお休み中です。レポは嬉しく拝見させて頂いてます♪いつもありがとうございます^^*※料理スキルが極端に低い方からの(勝手に作り方をアレンジしたり、レシピのせいにしたような) 失敗した。上手くできない。等のクレームは受け付けてません。作る工程を見てる訳ではないので、アドバイスできません(>_<)宜しくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18989281
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