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美味しいヘルシー！黒ゴマプリン
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美味しいヘルシー！黒ゴマプリン-レシピのメイン写真

美味しいヘルシー！黒ゴマプリン

もんちっちもんちっち
もんちっちもんちっち @cook_40187734

生クリーム無しでもめっちゃ美味しい黒ゴマプリンが作れます。めっちゃ簡単なので甘いものが少しほしいときにすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
ゴマがたくさんあったので和のスイーツにしてみました。ゴマ好きにはたまらないと思います♪

生クリーム無しでもめっちゃ美味しい黒ゴマプリンが作れます。めっちゃ簡単なので甘いものが少しほしいときにすぐ作れます。
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ゴマがたくさんあったので和のスイーツにしてみました。ゴマ好きにはたまらないと思います♪

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美味しいヘルシー！黒ゴマプリン

もんちっちもんちっち
もんちっちもんちっち @cook_40187734

生クリーム無しでもめっちゃ美味しい黒ゴマプリンが作れます。めっちゃ簡単なので甘いものが少しほしいときにすぐ作れます。
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ゴマがたくさんあったので和のスイーツにしてみました。ゴマ好きにはたまらないと思います♪

生クリーム無しでもめっちゃ美味しい黒ゴマプリンが作れます。めっちゃ簡単なので甘いものが少しほしいときにすぐ作れます。
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材料

ミニプリン型6つ
  • 牛乳 400ｍｌ
  • 砂糖 50ｇ
  • 黒ゴマ 20～25ｇ
  • ゼラチン 5g
  • 水もしくはお湯（ゼラチンふやかし用） 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水もしくはお湯でふやかしておく。ゴマはすり鉢でする。

  2. 2

    牛乳を鍋で温め砂糖をとかす。とけたら火を止め、①を混ぜとかす。

  3. 3

    ②を型に流し込み冷ます。

  4. 4

    ③が冷めたら冷蔵庫へ冷やす。2～3時間ぐらいするとプルプルのゴマプリンの出来上がり！

コツ・ポイント

甘さ控えめがお好みなら砂糖を少し減らしてもいいと思います。

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もんちっちもんちっち
もんちっちもんちっち @cook_40187734
2009/08/20 05:18に公開
ただいま３人の子育てに奮闘中。育児の合間に料理するのが趣味です。つくれぽばっかですが、少しずつレシピを増やしていきたいです。
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