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にんじんのラペ(マスタードサラダ)
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にんじんのラペ(マスタードサラダ)-レシピのメイン写真

にんじんのラペ(マスタードサラダ)

megcookmeg
megcookmeg @cook_40115045

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材料

1週間分
  1. にんじん(千切り) 3本(約450g)
  2. 白ワインビネガー 30ml
  3. 塩 小さじ1/3
  4. コショウ 少々
  5. 粒マスタード 小さじ2(約10g)
  6. スペイン産叉はギリシャ産オリーブ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんはボウルに入れて塩小さじ1(分量外)を振ってもむ。しばらく置いて、しんなりとしたら水気をしっかりしぼる。

  2. 2

    ジップロックに調味料を全て入れ、1を入れてもみこみ、出来上がり!

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megcookmeg
megcookmeg @cook_40115045
2013/10/10 01:41に公開

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