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栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮
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栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮-レシピのメイン写真

栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

ツナの旨味をしっかり使って！ひじきと高野豆腐でダブルの栄養！甘辛く煮ているのでごはんとよく合う！！お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
ツナ缶の旨味を生かし、ひじき、高野豆腐！ダブルで栄養満点に！

ツナの旨味をしっかり使って！ひじきと高野豆腐でダブルの栄養！甘辛く煮ているのでごはんとよく合う！！お弁当にもぴったり！
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ツナ缶の旨味を生かし、ひじき、高野豆腐！ダブルで栄養満点に！

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栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮

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テンテン☆ @Ayamakoto1

ツナの旨味をしっかり使って！ひじきと高野豆腐でダブルの栄養！甘辛く煮ているのでごはんとよく合う！！お弁当にもぴったり！
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材料

  1. 小さなこうや(高野豆腐) 1袋
  2. ツナ缶 70g
  3. ひじき(生) 100グラムと
  4. 人参 5㎝
  5. 水 200cc
  6. ★醤油 大さじ2.5
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★砂糖 大さじ2.5
  9. 仕上げに塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で軽く洗い流し、人参を短冊切りにします。

    • 栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に ツナ缶の脂を全て入れます。

    • 栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    火にかけ人参を加え全体に脂を行き渡らせながら炒めます。

    • 栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮作り方3写真
  4. 4

    ひじきとツナを加え炒めます。

    • 栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮作り方4写真
  5. 5

    水を加えたら高野豆腐を入れ沸騰させます。

    • 栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮作り方5写真
  6. 6

    沸騰したら弱火にして★の調味料を入れアルミホイルで落し蓋をしてそのまま15分間煮ます。

    • 栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮作り方6写真
  7. 7

    しっかり味が染みていたら出来上がり！

    • 栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮作り方7写真

コツ・ポイント

高野豆腐の量はお好みで！入れ過ぎると水分がなくなりますので目安は10個くらい！

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2015/10/06 00:12に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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