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トマト煮込プチハンバーグ♡パクチーのせ
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トマト煮込プチハンバーグ♡パクチーのせ-レシピのメイン写真

トマト煮込プチハンバーグ♡パクチーのせ

yu_caffe
yu_caffe @cook_40157181

トマトの栄養は油と一緒にに食べることで、より体に吸収します。お肌によいリコピンを効率よく摂取するレシピです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネを大量に作ってしまい、たまたまあったトマト缶で煮込んでみたら…美味しくてビックリ。

トマトの栄養は油と一緒にに食べることで、より体に吸収します。お肌によいリコピンを効率よく摂取するレシピです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネを大量に作ってしまい、たまたまあったトマト缶で煮込んでみたら…美味しくてビックリ。

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トマト煮込プチハンバーグ♡パクチーのせ

yu_caffe
yu_caffe @cook_40157181

トマトの栄養は油と一緒にに食べることで、より体に吸収します。お肌によいリコピンを効率よく摂取するレシピです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネを大量に作ってしまい、たまたまあったトマト缶で煮込んでみたら…美味しくてビックリ。

トマトの栄養は油と一緒にに食べることで、より体に吸収します。お肌によいリコピンを効率よく摂取するレシピです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネを大量に作ってしまい、たまたまあったトマト缶で煮込んでみたら…美味しくてビックリ。

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材料

  • ★トマト缶 1缶
  • ★塩 小さじ1
  • ★クミンパウダー 小さじ1/3
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • にんにくチューブ 3センチ
  • ◇合い挽き肉 150g
  • ◇玉ねぎ 1/2
  • ◇クミンパウダー 小さじ1/3
  • ◇塩胡椒 少々
  • ◇砂糖 小さじ1/2
  • ◇トマトケチャップ 大さじ1
  • ◇マヨネーズ 大さじ1
  • パクチー お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして◇をボールでいっきに混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて火にかけ、香りが立ったら★を加えて混ぜながら煮立たせます。

  3. 3

    一口だいに丸めた◇をフライパンに並べて10分煮込みます。

  4. 4

    お皿に盛り付けパクチーを散らしたら出来上がり。
    パクチーが苦手な方はパセリを散らして彩りをつけて。

    • トマト煮込プチハンバーグ♡パクチーのせ作り方4写真

コツ・ポイント

とっても簡単にできます!
私の旦那さんにも好評で一皿ぺろっと完食。
サッパリとしたカレー(クミン)風味で、食欲増進するみたいです。

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yu_caffe
yu_caffe @cook_40157181
2017/02/25 06:40に公開
食について、学びながら毎日楽しくをmottoに料理してます。食材の組み合わせで、効率よく栄養摂取できる方法をレシピにも取り込んでます♡**第2回調味料検定 :通・名人合格
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このレシピのキーワード

トマト煮 ハンバーグ トマト缶 クミン コリアンダー 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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