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シンプルに美味しい!蓮根のホイル焼き
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シンプルに美味しい!蓮根のホイル焼き-レシピのメイン写真

シンプルに美味しい!蓮根のホイル焼き

食いしん坊ネコ
食いしん坊ネコ @cook_40038783

簡単過ぎてゴメンナサイ♬
シンプルに蓮根が美味し〜いです!
このレシピの生い立ち
蓮根が好き!
シンプルに蓮根を味わいたくて!

簡単過ぎてゴメンナサイ♬
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シンプルに美味しい!蓮根のホイル焼き

食いしん坊ネコ
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簡単過ぎてゴメンナサイ♬
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材料

2人分
  1. 蓮根 小さめ2節(お好きなだけ!)
  2. ●美味しいお塩 少々
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作り方

  1. 1

    蓮根は水でよく洗って、皮付きのまま
    一口大に切ります。
    (気になる方は剥いてください)

  2. 2

    2等分し、アルミホイルで包み、
    魚焼きグリルで8〜9分焼きます。
    (家は両面焼きグリル)

    • シンプルに美味しい!蓮根のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    美味しいお塩を振って、冷めないうちに召し上がれ〜♬

コツ・ポイント

グリル時間は、蓮根の大きさや量、ご家庭のグリルによって調整してください。
香ばしい匂いがしたら、火を止め時です。
ホクホクがお好みでしたら、火を止めた後、数分グリル内に放置して蒸らします。

*塩も何も付けなくても十分おいしいです!

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食いしん坊ネコ
食いしん坊ネコ @cook_40038783
2013/11/11 13:33に公開
2009年春に登録しました。こんにちは♪東京の下町に相方と二人で暮らしています。2011.1.7 挙式しました♪いつも自己流・題名の無い創作料理ばかり作ってましたが、COOKPADのおかげで食卓がだいぶ華やかになりました♪いろいろ勉強させて頂いてます♪ よろしくお願いします☆
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