甘辛でてりってりなのでご飯によく合います！！このレシピの生い立ちごぼうをたくさんもらったので♬
ごぼうを薄く切って水にさらす。鶏肉は一口大に切る。
鍋にサラダ油を入れ強火で鶏肉を炒める。色が付いたらごぼうも入れ炒める。
炒めたら調味料を全部入れ煮たたせ、煮立ったら弱火にしてあくを取りながら10分煮て完成！
写真は、豚肉バージョンです！豚肉でも美味しく出来ます♪
鶏肉に酒をなじませておくと柔らかく仕上がります♬
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