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車海老(初めての簡単な お節料理・基本
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車海老(初めての簡単な お節料理・基本-レシピのメイン写真

車海老(初めての簡単な お節料理・基本

ドキンちゃん_
ドキンちゃん_ @cook_40066751

綺麗な赤色がお節を華やかにしてくれます♪
お酒だけで煮詰めますが、子供も美味しく食べてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
難しいと思っていたおせち料理も自分なりにレシピを考えると意外と簡単に作れる!と思ったので。
簡単美味しくをモットーにあれこれと順番に考えました。

綺麗な赤色がお節を華やかにしてくれます♪
お酒だけで煮詰めますが、子供も美味しく食べてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
難しいと思っていたおせち料理も自分なりにレシピを考えると意外と簡単に作れる!と思ったので。
簡単美味しくをモットーにあれこれと順番に考えました。

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車海老(初めての簡単な お節料理・基本

ドキンちゃん_
ドキンちゃん_ @cook_40066751

綺麗な赤色がお節を華やかにしてくれます♪
お酒だけで煮詰めますが、子供も美味しく食べてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
難しいと思っていたおせち料理も自分なりにレシピを考えると意外と簡単に作れる!と思ったので。
簡単美味しくをモットーにあれこれと順番に考えました。

綺麗な赤色がお節を華やかにしてくれます♪
お酒だけで煮詰めますが、子供も美味しく食べてくれますよ♪
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材料

  • 有頭車海老 人数分
  • お酒 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    海老を良く洗う。

  2. 2

    お鍋に海老を入れ、お酒を海老がひたひたなるぐらいに入れる。塩少々をふりかける。

  3. 3

    蓋をして沸騰したら鍋を揺らしながら、煮詰めて出来上がり。

    • 車海老(初めての簡単な お節料理・基本作り方3写真

コツ・ポイント

お酒にお水を多少加えてもオッケー♪

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ドキンちゃん_
ドキンちゃん_ @cook_40066751
2013/12/15 09:19に公開
自分でこれは美味しい~と思うものをレシピにしてみました♪つくれぽとっても嬉しいです。ありがとうございます!ラインスタンプ作りました♪ぜひ使ってみてください ^−^https://store.line.me/stickershop/product/1098174/ja☆2010.2.12 より始めました☆
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車海老 酒

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