①ハム、ニンジンを細切りに切る。
②フライパンに油を熱してハム、ニンジンを炒める。
③塩コショウ、ニンニクを加える。

④もやしを入れ、しんなりしたらナンプラーを少々いれる。
⑤皿によそって、ゴマを振りかけたら完成！