いぶりがっこのコリコリと塩味がアクセントになり、燻製の香りもマッチして美味しいです
このレシピの生い立ち
いぶりがっこのタルタルソースをカルディで見つけて
自分で作ってみようと思って試行錯誤した結果、シンプルにした方が美味しかったのでパンにも合うのではないかと挟んでみました。