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ご飯に合う!こってり豚の生姜焼き!
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ご飯に合う!こってり豚の生姜焼き!-レシピのメイン写真

ご飯に合う!こってり豚の生姜焼き!

Ryooooo07
Ryooooo07 @cook_40208149

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味濃いめの自然な甘みのある生姜焼きが食べたかったので!

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材料

2人分
  • 豚ロース(バラでもこまでも可) 8枚
  • A.醤油 大さじ2
  • A.酒 大さじ2
  • A.みりん 大さじ1
  • A.おろし玉ねぎ 玉ねぎ1/4個分
  • A.生姜(チューブでも可) 好きなだけ
  • 片栗粉 ひとつまみ
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに調味料Aを全て入れます。

    • ご飯に合う!こってり豚の生姜焼き!作り方1写真
  2. 2

    お肉を5分くらい漬けます。

    • ご飯に合う!こってり豚の生姜焼き!作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひいてお肉を焼きます。

    • ご飯に合う!こってり豚の生姜焼き!作り方3写真
  4. 4

    片栗粉をひとつまみ入れます!

    • ご飯に合う!こってり豚の生姜焼き!作り方4写真
  5. 5

    完成!

    • ご飯に合う!こってり豚の生姜焼き!作り方5写真

コツ・ポイント

おろし玉ねぎで自然な甘みと、
最後に片栗粉をひとつまみ入れるとタレがお肉によくからみます!

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Ryooooo07
Ryooooo07 @cook_40208149
2019/02/03 21:22に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き ご飯 片栗粉 酒 豚ロース しょうが

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