余った大根が大変身！お腹にもたまりますこのレシピの生い立ち大根があまっていたので、洋風にアレンジしました
大根皮を剥き、3〜5cmの輪切りにし、片面に十字の切り込みを入れ、面取りしたものを下茹でする
沸騰したら、弱火で15分、竹串が通ればOKです
水気をきった大根を、バターを熱したフライパンに入れ、焼き色が着くまで焼く
両面こんな感じ
醤油を振り入れ、醤油の焦げが着くまで焼く
裏返して、チーズを乗せて、チーズが溶けるまで焼いて完成！
醤油は全体にかかるようにしてください！
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