味が結構しみていておいしいです！このレシピの生い立ちからあげと竜田揚げを食べ比べ！
鶏モモにくを一口大にきる
ビニール袋に切った肉としょうゆ酒塩胡椒しょうがを入れてよくもんで15分ほどつけ置きにする
鶏肉をそれぞれ片栗粉と小麦粉につける ※片栗粉は竜田揚げで小麦粉はからあげです
フライパンに油を底から3センチほど入れて揚げ焼きにする
しっかり火が通るように4、5分衣が狐色になるまであげたら完成！
竜田揚げ
からあげ
焦げないように気をつけてください！
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