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炊き込みご飯の黄金比☆
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炊き込みご飯の黄金比☆-レシピのメイン写真

炊き込みご飯の黄金比☆

ほのぼの♪♪
ほのぼの♪♪ @cook_40245241

市販のよりおいしい簡単☆1合分の分量もあるので号数で掛けて下さい( ´ω` )具材は好きなものを適当に笑
このレシピの生い立ち
簡単に覚えられてどんな具材にも合う王道の炊き込みご飯を作りたくて！素を買うより経済的、そして安心です☆

市販のよりおいしい簡単☆1合分の分量もあるので号数で掛けて下さい( ´ω` )具材は好きなものを適当に笑
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炊き込みご飯の黄金比☆

ほのぼの♪♪
ほのぼの♪♪ @cook_40245241

市販のよりおいしい簡単☆1合分の分量もあるので号数で掛けて下さい( ´ω` )具材は好きなものを適当に笑
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材料

4合(1合)
  1. お米 4合(1合)
  2. ☆しょうゆ、みりん、酒 各大4(各大1)
  3. ☆砂糖、ほんだし 各小4(各小1)
  4. ☆塩 小1(小4分の1)
  5. 水 適量
  6. 皮なし鶏肉(豚肉や鮭でも！)
  7. しめじ、椎茸など
  8. 人参、枝豆、油揚げなど
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作り方

  1. 1

    お釜でお米をとぎ水をきる。
    そして好きな具材を準備します。(今回は鮭、人参、しめじ、枝豆です！)

    • 炊き込みご飯の黄金比☆作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料を混ぜてお釜に入れます。(今回は4合です！)

    • 炊き込みご飯の黄金比☆作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れたらお米の合数の線まで水を注ぎ、軽くかき混ぜます。

    • 炊き込みご飯の黄金比☆作り方3写真
  4. 4

    具材を入れてスイッチオン！※具材は絶対に調味料と水を入れた後に入れてください！

    • 炊き込みご飯の黄金比☆作り方4写真
  5. 5

    完成です！

    • 炊き込みご飯の黄金比☆作り方5写真
  6. 6

    2019.7.11 宝島社さん出版 クックパッドの黄金比のレシピ に掲載させていただきました！皆様のお陰です(*^^*)

    • 炊き込みご飯の黄金比☆作り方6写真

コツ・ポイント

具材は必ず最後に入れます！
具材は具材自身の水分で炊くので具材の多さで水分を変えなくても大丈夫です(^_^)

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ほのぼの♪♪
ほのぼの♪♪ @cook_40245241
2017/06/04 12:09に公開
覚えやすい分量のメニューを考えてます(^^)簡単で美味しい料理のレパートリーを広げられるようにがんばります！
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