レンジで簡単♪絶品ふわっとろ〜りオムレツ
chocola123 @cook_40225174
ふわとろで絶妙な柔らかさの、レストランの様なオムレツが、レンジで簡単に作れちゃいます♪フライパン要らずでプロ級の完成度⁈
このレシピの生い立ち
時間や混ぜ方、材料を工夫したら、レンジでも綺麗な半熟ふわとろオムレツが出来ました！沢山失敗を繰り返し、完成した愛着あるレシピです(＊´∀`＊)
レンジで簡単♪絶品ふわっとろ〜りオムレツ
ふわとろで絶妙な柔らかさの、レストランの様なオムレツが、レンジで簡単に作れちゃいます♪フライパン要らずでプロ級の完成度⁈
このレシピの生い立ち
時間や混ぜ方、材料を工夫したら、レンジでも綺麗な半熟ふわとろオムレツが出来ました！沢山失敗を繰り返し、完成した愛着あるレシピです(＊´∀`＊)
アプリでひらく作り方
- 1
直径15cm位の器に、卵を割り入れよくといたら、ピザ用チーズをいれ、卵とよ〜く馴染ませる。
- 2
ラップなしで、レンジ40秒加熱。かたまりを、ミニフォークで綺麗につぶす
- 3
もう一度、レンジ30秒加熱。だいぶ塊が出来るので、丁寧にフォークでつぶし、かき混ぜる。
- 4
最後に、レンジ20〜30秒加熱し、余熱で形を整える。
- 5
フライパンからお皿にうつす要領で、器からひっくり返す様にお皿へもりつける
コツ・ポイント
ピザ用チーズを入れる事で、卵がカチカチに固まるのをふせぎ、更に塩味が強いので、塩コショウなしでも美味しく頂けます^ ^
お好みで塩コショウしてもOKです
簡単に作れ、後片付けも楽なので、お弁当や一品追加にオススメですよヽ(●´∀｀●)ﾉ
つくれぽ
handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)お料理や自家製酵母や手捏ねパン、sweetsを焼く事も大好きで、減塩、減糖、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..（‾+ー‾）同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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