ゼラチンをふやかす。

野菜ジュースを耐熱容器に入れて600wのレンジで1分チンし、パルスイートを加えて良くかき混ぜる。

カップに3粒ずつみかんを入れ、①を入れて冷蔵庫で冷やし固め、半日位したら固まり加減を確認して、みかんを2粒ずつ乗せる。