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HB☆ふわふわ☆シンプル食パン
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HB☆ふわふわ☆シンプル食パン-レシピのメイン写真

HB☆ふわふわ☆シンプル食パン

ʕ•ᴥ•ʔmin
ʕ•ᴥ•ʔmin @cook_40088238

毎日食べたいふわふわ食パン☆
そのままでも、サンドイッチにも。
トーストすると耳サクッ♪
材料の分量を簡単にしました。
このレシピの生い立ち
色々試してみましたが、この配合がシンプルでおいしいと思います。

毎日食べたいふわふわ食パン☆
そのままでも、サンドイッチにも。
トーストすると耳サクッ♪
材料の分量を簡単にしました。
このレシピの生い立ち
色々試してみましたが、この配合がシンプルでおいしいと思います。

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HB☆ふわふわ☆シンプル食パン

ʕ•ᴥ•ʔmin
ʕ•ᴥ•ʔmin @cook_40088238

毎日食べたいふわふわ食パン☆
そのままでも、サンドイッチにも。
トーストすると耳サクッ♪
材料の分量を簡単にしました。
このレシピの生い立ち
色々試してみましたが、この配合がシンプルでおいしいと思います。

毎日食べたいふわふわ食パン☆
そのままでも、サンドイッチにも。
トーストすると耳サクッ♪
材料の分量を簡単にしました。
このレシピの生い立ち
色々試してみましたが、この配合がシンプルでおいしいと思います。

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材料

1斤
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. 水 180cc
  4. バター(有塩) 15g
  5. 砂糖 15g
  6. はちみつ 15g
  7. スキムミルク 15g
  8. 塩(無塩バター使用時5g) 3g
  9. ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    「ふんわり」コース「焼き色うすい」でスタート!

  2. 2

    焼きあがったらすぐに取り出して、粗熱が取れたらビニール袋などに入れて下さい。

  3. 3

    同じ材料にレーズンを入れて焼きました。

    • HB☆ふわふわ☆シンプル食パン作り方3写真
  4. 4

    はちみつをメープルシロップに変えて焼きました。はちみつの方がふわふわです。

    • HB☆ふわふわ☆シンプル食パン作り方4写真

コツ・ポイント

HBに材料を寝かせる時間がありますが、うちの場合それ以上長く寝かせた方がよく膨んでいる感じがします。タイマーをうまく使うといいかもしれません。
うちは象印のBB-HC10を使っています。

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ʕ•ᴥ•ʔmin
ʕ•ᴥ•ʔmin @cook_40088238
2014/05/13 01:31に公開

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