高齢者向け 豆腐のおかず揚げ

YMCA食生活創造室 @cook_40076394
骨まで食べられる栄養満点おかず
ふわっ、シャキッ食感が、高齢者にもやさしい噛むカムレシピです。
このレシピの生い立ち
高齢者施設で出している定番メニューで、家庭用にアレンジしたものです。施設では鯖缶の代わりに、ツナを使っています。
高齢者向け 豆腐のおかず揚げ
骨まで食べられる栄養満点おかず
ふわっ、シャキッ食感が、高齢者にもやさしい噛むカムレシピです。
このレシピの生い立ち
高齢者施設で出している定番メニューで、家庭用にアレンジしたものです。施設では鯖缶の代わりに、ツナを使っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20023312




