マヨネーズ・練乳ソース/醤油風味

Name: マヨネーズ・練乳ソース/醤油風味
Cuisine: 日本語
Ingredients: マヨネーズ 50g; 練乳 10g; 醤油 5g; お酢 5g; 塩胡椒 適宜

マヨネーズと練乳って合うのです。
このレシピの生い立ち
エビマヨを食べたときに、マヨネーズに練乳を加えて使用すると聞きました。
その時は「う～む」と思ったのですが、実際やってみるとこれが美味しいのです。
そしてダニですから、当然のようにお醤油を加えます。(* >ω<)=3　ﾌﾟｰ

材料

コツはないのですが、濃度の高い物に液体を混ぜるときは少しずつ混ぜると綺麗に混ざります。
和えて使うときは、食材を混ぜたところで再度味見、足りない味を加えます。
普通にサラダにも合うのですが、こってりしているので温野菜によく合います。

R・Daneel @cook_40132632

2018/01/13 10:42に公開

独り暮らしのため、食生活が乱れがちです。生活全体に乱れがちなのですが（笑）。誰かに作ったものをお目にかけることで、作る事への張り合いと料理への興味を継続できるかと、思い切って参加してみました。ただ･･･一回作ると何食か同じものを食べ続けることになるのですけどｗｗｗがんばりまつ

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