わさび菜と大根のサラダと梅ドレッシング
mikitasu33 @cook_40127629
梅の香りが口いっぱいに広がるドレッシングとわさび菜と大根がベストマッチ！
このレシピの生い立ち
うめぼしの消費に作ってみました。
ドレッシングのバリエーションとして★
わさび菜と大根のサラダと梅ドレッシング
梅の香りが口いっぱいに広がるドレッシングとわさび菜と大根がベストマッチ！
このレシピの生い立ち
うめぼしの消費に作ってみました。
ドレッシングのバリエーションとして★
作り方
- 1
梅干は種を取ってみじん切りにします。酒は電子レンジで30秒煮きります。
- 2
☆印を合わせ1をまぜ合わせます
- 3
大根は細切りにしわさび菜は食べやすい大きさにきります。かにかまぼこは半分に切り、さいてください
大葉は縦に切り1cmに。 - 4
盛り付け,かつおをちらして、ドレッシングをかけてお食べください。
- 5
ドレッシングがあまったら、胡瓜の水分をしぼり、和えても･･･
えのきを茹で和えても･･･
合います - 6
2018/03/20
検索してくれた皆様有難うございます✩嬉しく思います -
コツ・ポイント
梅干しの塩分が、14%ぐらいのものを使っています。梅干しの塩分でドレッシングの味が変わるので塩で調整をお願いします(^-^)
*酢を使う方は梅干しの量も少しふやしてくばさい。
現在は京都市に住んでいます。お料理は大好きです二人の息子に恵まれ、バタバタとした生活をしてきましたが､落ち着いたを送っています(^-^)クックパットでは、皆さんが頑張っている姿が窺えるような気持ちになり､大変自分への励みになります。何人かの方に､つくれぽをを頂いて、感謝するばかりです。子育て奮闘中の方毎日大変だけど頑張ってくださいね( ˆoˆ )/
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