作り方
- 1
クッキングシートに好きな絵を書きます。お盆の上に裏返してテープで固定します
- 2
ブラックチョコレートをレンジで溶かし、爪楊枝の先に付けて、絵をなぞっていきます。
- 3
絵の輪郭ができました。冷蔵庫で冷やし固めます。
- 4
ブラックチョコレートが完全に固まったら、ホワイトチョコレートを溶かしスプーンで乗せていきます。
- 5
同じ色のチョコレートを全部載せたら冷蔵庫で冷やし固めます
- 6
固まったら次の色を同じ要領で乗せていきます。色はホワイトチョコに食紅を混ぜて作ります。その都度冷蔵庫で完全に固めます
- 7
溶けやすいので様子をみて、途中でも冷蔵庫に入れます。色が混ざらないように注意しながら作業します。
- 8
ミルクチョコレートをレンジで溶かし、補強の為に裏面に乗せていきます。しっかり固めたらキャラチョコの完成!
- 9
天板でロールケーキ用のスポンジを2枚焼きます
- 10
フルーツは一口大にカットしておきます。生クリームは砂糖を入れてホイップしておきます。
- 11
1枚目のスポンジにホイップした生クリームを塗って、カットしたフルーツを並べます。
- 12
もう1枚のスポンジを乗せます。高さが均等になるように中のフルーツで調整します。
- 13
上と側面に生クリームを塗ります。側面はナイフなどでならします。
- 14
残ったホイップに食紅を混ぜて、色付きのクリームを作ります。
- 15
ケーキの上にチョコプレートを乗せ、バランスを見てフルーツも飾ります。
- 16
色付きのクリームを絞り出してデコレーションします。
- 17
側面に残ったフルーツを張り付けてデコレーションします。
- 18
完成!!
- 19
2016/7/3.最近流行りのおそ松さんバージョンも作ってみました!
コツ・ポイント
チョコでパーツを作っておけば、あとはデコレーションするだけ。夏場は溶けやすいので途中で冷蔵庫に入れながら作業します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20082166






















