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簡単♪五香粉がたまらん～手羽の甘辛焼き
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簡単♪五香粉がたまらん～手羽の甘辛焼き-レシピのメイン写真

簡単♪五香粉がたまらん～手羽の甘辛焼き

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

子供も大好き～我が家の大人気メニュー！
漬け込んでおけば後は焼くだけ！忙しい夕方も楽々完成♪
おつまみにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
中国に住んでいる友人からもらった調味料を活用したくて。

子供も大好き～我が家の大人気メニュー！
漬け込んでおけば後は焼くだけ！忙しい夕方も楽々完成♪
おつまみにもピッタリです☆
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中国に住んでいる友人からもらった調味料を活用したくて。

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ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

子供も大好き～我が家の大人気メニュー！
漬け込んでおけば後は焼くだけ！忙しい夕方も楽々完成♪
おつまみにもピッタリです☆
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中国に住んでいる友人からもらった調味料を活用したくて。

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材料

  • 手羽中または手羽先 工程１参照
  • ☆甜麺醤 小さじ１
  • ☆醤油 小さじ２
  • ☆砂糖 小さじ２
  • ☆五香粉 小さじ1/4
  • ☆塩 小さじ1/4
  • ☆おろしにんにく 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    手羽中であれば１０本～１２本、手羽先であれば６～８本

    レシピ写真は手羽先、工程写真は手羽中です。

  2. 2

    ビニール袋に☆を入れ合わせる。
    手羽をビニール袋に入れる。

    • 簡単♪五香粉がたまらん～手羽の甘辛焼き作り方2写真
  3. 3

    少しもみこんで、漬け込む。
    時間があれば半日くらい。

    • 簡単♪五香粉がたまらん～手羽の甘辛焼き作り方3写真
  4. 4

    魚焼きグリルに入れて弱火～中火で１２分前後焼いて出来上がり♪

    • 簡単♪五香粉がたまらん～手羽の甘辛焼き作り方4写真
  5. 5

    手羽中でやってもとても美味しい！！

    • 簡単♪五香粉がたまらん～手羽の甘辛焼き作り方5写真

コツ・ポイント

手羽中は水分やドリップをしっかり切ってからビニール袋にいれてくださいね♪

手羽の骨にそって包丁で筋をいれておくと、味がはいりやすく火が通りやすくなるのでオススメ。なしでも大丈夫です。

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ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224
2016/05/26 11:55に公開
お料理まだまだ得意じゃないけど 大好きヽ(=´▽`=)ノ 旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。 ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３
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