キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは種を取って乱切り、もやしはサッと洗う。豚肉は食べやすい大きさに切る。

☆の調味料を混ぜておく。フライパンをよく熱して油を少々強火で豚肉を炒め、次に玉ねぎピーマンキャベツもやしの順で炒めていく

火が通ったら☆の調味料を入れ、混ぜながら炒める。