Cilok

Name: Cilok
Cuisine: American
Ingredients: 5 sdm tepung tapioka; 5 sdm tepung terigu; 3 siung bawang putih (uleg/cincang halus); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada putih bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa ayam; Saos cabe; Kecap manis; Cabe bubuk; Air

Pratama Dhantyas @cook_6787251

Melbourne

Berhubung Di Melbourne ga ada tuh jajanan cilok, sedangkan saya lagi pingin2nya makan cilok. Maka jadi lah cilok ini, bulatan2 kenyal nan mevvah murah dan mudah

Pratama Dhantyas @cook_6787251

Melbourne

Berhubung Di Melbourne ga ada tuh jajanan cilok, sedangkan saya lagi pingin2nya makan cilok. Maka jadi lah cilok ini, bulatan2 kenyal nan mevvah murah dan mudah

Saved

Ingredients

5sdm tepung tapioka
5sdm tepung terigu
3siung bawang putih (uleg/cincang halus)
1/2sdt garam
1/2sdt lada putih bubuk
1/2sdt penyedap rasa ayam
Saos cabe
Kecap manis
Cabe bubuk
Air

Saved

Steps

1

Campur tepung tapioka dan tepung terigu
2

Rebus air bersama dengan bawang putih, garam, lada, penyedap rasa. Rebus hingga mendidih
3

Campur air rebusan ke dalam campuran tepung. Aduk rata sampai khalis
4

Bentuk bulat2... sambil bulat-bulatin adonan, rebus air di dalam panci
5

Masukkan bulatan2 cilok ke dalam panci berisi air mendidih. Rebus cilok hingga mengapung. Angkat, tiriskan air nya
6

Sajikan cilok Di piring, tambahkan saos, kecap, dan cabe bubuk. Cilok siap disantap 😋