豚こまは小さめに、キャベツは太めの千切り、人参は短冊切り、しめじは根元を切り落としほぐす。
☆を合わせておく。

小さめのフライパンに油を熱し肉と野菜を炒める。一旦皿に取り同じフライパンに水500ccを沸騰させる。麺を入れ3分茹でる。

麺だけを器に入れ、茹で汁·②で炒めた肉野菜·付属の粉末スープを入れ火にかける。

沸騰したらすぐに☆を入れてとろみをつける。香味油などがあれば火を消してから加える。

麺を入れた器に④を入れ、付属のゴマとゆで卵を添えて出来上がり。