糖質オフカリフラワーライスおにぎり

Name: 糖質オフ カリフラワーライス おにぎり
Yield: 1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍カリフラワー 50〜60g; 温かいご飯 100〜150g; お塩 少々

ほんの少し糖質オフの、おにぎりです。
カリフラワーでカサ増し、満足感はそのままですよ。
このレシピの生い立ち
スーパー等で数年前から見かける冷凍カリフラワー。ご飯に混ぜ込むことで、カリフラワーライス100%より満足感アリです。娘の高校時代のお弁当ご飯は、この割合で作っていました。

糖質オフカリフラワーライスおにぎり

カリンダ☆ @kalinda329

大阪

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材料

1個分

冷凍カリフラワー 50〜60g
温かいご飯 100〜150g
お塩少々

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作り方

1
冷凍カリフラワーを耐熱容器に入れ、ラップをせずに600w 1〜2分加熱する。温かいご飯にカリフラワー、お塩を混ぜる。
2
お好きな具材を入れるor混ぜる。ラップでギュッと握る。
完成です。
3
お弁当に入れたカリフラワーライス。
2021.1.16

コツ・ポイント

・カリフラワーだけでは
ポロポロして握りにくいですが、
ご飯に混ぜ込むことで、握りやすいです。
満足感はそのまま、ほんの少し糖質OFFです。
・カリフラワー:ご飯　割合はお好みで調整してくださいね。

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つくれぽ

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カリンダ☆ @kalinda329

2022/03/09 00:20に公開

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［クックパッドアンバサダー 2022 ］⁡・Instagram @kalinda329⁡はじめましてカリンダ☆です。大阪府家族（大学院 2年生ムスメ・旦那さん）⁡簡単･美味しい･ヘルシー笑顔になるゴハンお料理が初めての方にもわかりやすいお気軽レシピお家にある身近な食材調理器具で作っていますよろしくお願いいたします⁡つくれぽは全て拝見しています本当にありがとうございます

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