CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
3F Kitchen - 微辣薑黃慢燉南瓜鷹嘴豆 / 五辛素
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
3F Kitchen - 微辣薑黃慢燉南瓜鷹嘴豆 / 五辛素 的食譜成品照片

3F Kitchen - 微辣薑黃慢燉南瓜鷹嘴豆 / 五辛素

3F Kitchen
3F Kitchen @cook_6828312

有時會在夏夜裡
開著廚房連接後陽台的門
讓帶著點溫度的風緩緩吹入
站在流理檯前用自己的步調
慢慢處理食材

接著將薑黃與辣椒粉炒出香氣後
將所有食材一股腦丟進鍋子裡
用小火緩緩燉煮

有時
這樣帶著溫度和辣度的滋味
讓身體微微冒汗後
火辣辣的夏天好像也不那麼可怕了

有時會在夏夜裡
開著廚房連接後陽台的門
讓帶著點溫度的風緩緩吹入
站在流理檯前用自己的步調
慢慢處理食材

接著將薑黃與辣椒粉炒出香氣後
將所有食材一股腦丟進鍋子裡
用小火緩緩燉煮

有時
這樣帶著溫度和辣度的滋味
讓身體微微冒汗後
火辣辣的夏天好像也不那麼可怕了

繼續閱讀

3F Kitchen - 微辣薑黃慢燉南瓜鷹嘴豆 / 五辛素

3F Kitchen
3F Kitchen @cook_6828312

有時會在夏夜裡
開著廚房連接後陽台的門
讓帶著點溫度的風緩緩吹入
站在流理檯前用自己的步調
慢慢處理食材

接著將薑黃與辣椒粉炒出香氣後
將所有食材一股腦丟進鍋子裡
用小火緩緩燉煮

有時
這樣帶著溫度和辣度的滋味
讓身體微微冒汗後
火辣辣的夏天好像也不那麼可怕了

有時會在夏夜裡
開著廚房連接後陽台的門
讓帶著點溫度的風緩緩吹入
站在流理檯前用自己的步調
慢慢處理食材

接著將薑黃與辣椒粉炒出香氣後
將所有食材一股腦丟進鍋子裡
用小火緩緩燉煮

有時
這樣帶著溫度和辣度的滋味
讓身體微微冒汗後
火辣辣的夏天好像也不那麼可怕了

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

45 分鐘
  1. 預備食材
  2. 南瓜 1/4顆
  3. 煮熟鷹嘴豆 1把
  4. 洋蔥 1/2顆
  5. 紅扁豆 1/2杯
  6. 番茄paste 3T
  7. 薑黃粉 1t
  8. 匈牙利紅椒粉 1t
  9. 鹽 適量
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    南瓜洗淨切塊,洋蔥切細末,紅扁豆洗淨瀝乾備用

  2. 2

    薑黃粉與匈牙利紅椒粉先置入鍋中乾炒出香氣後,放入洋蔥末炒至半透明狀

  3. 3

    加入番茄paste與適量水為滾後,再將南瓜塊 / 紅扁豆與鷹嘴豆一同入鍋燉煮約25mins

  4. 4

    起鍋前加入適量鹽調味即可

已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

3F Kitchen
3F Kitchen @cook_6828312
發布於 2015年07月02日 13:19
1人2貓3樓小公寓人生沒有規則廚房裡也沒有從葷食轉成蔬食者的時間雖然不長但希望我的簡單蔬食食譜能讓更多人慢慢愛上蔬食愛上做菜3F Kitchenhttps://www.facebook.com/3fkitchen
繼續閱讀

留言

Megara Hsu
Megara Hsu @megarahsu
2020年02月14日 06:40
請問這樣大概是幾人份呢?
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 醬烤玉米
  2. 黑胡椒餅
  3. 萌萌的「小恐龍馬林糖」甜甜咬一口♡
  4. 香草海鹽四色胡椒雞排
  5. 花生白糖蝸牛餅
  1. (夜市風) 手撕雞 @188懶人料理
  2. 韓式馬鈴薯排骨湯
  3. 馬鈴薯洋葱疊派(免派皮)
  4. 青醬雞肉飯
  5. 香菇鑲肉 @188懶人料理
  1. 香菇鑲肉 @188懶人料理
  2. 沙拉棒
  3. 【MULTEE摩堤_鑄鐵鍋料理】驚奇Taco餅
  4. 史上最簡單【免浸泡】紅豆薏仁湯
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2067829
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close