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きゅうりとわかめの梅こうじ和え
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きゅうりとわかめの梅こうじ和え-レシピのメイン写真

きゅうりとわかめの梅こうじ和え

野菜ソムリエまゆ美
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794

きゅうりの大量消費や箸休めにオススメ!
このレシピの生い立ち
元々思いつきで作ったら家族に好評だったので、レシピにしました。

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材料

4人分
  • きゅうり 3本
  • わかめ(水で戻す) 40g
  • A
  • 梅干し(種を取り叩いておく) 1コ
  • 醤油糀 小さじ2〜
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは4等分の長さに切り、縦4つに切る。
    わかめはザルに上げ、水気を切っておく。

  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    食べる直前にかつお節を加え、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

切るだけ、混ぜるだけです!
しばらく置いた方が味が馴染んでより美味しいですよ♪

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野菜ソムリエまゆ美
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794
2022/04/20 04:40に公開

このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ こうじ かつお節 梅ぼし

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