可爾必思入菜，還真是新鮮的嘗試~~
這一次，泰國香料和日式醬汁的混搭風，碰撞出色彩繽紛的活力!!
酸辣檸檬魚變身可愛酸甜檸香魚排，成為餐桌上老少咸宜的佳餚，做法簡單，營養可口，想試試看嗎?

訣竅提示

1. 熬煮香料時間不要過久。
2. 甜椒要最後加入，保持爽脆和色澤。
3. 魚身要用小火確實煎熟，可用筷子插入最厚的地方，如能輕易穿過即可。

食後感想

這是改良泰式風味的簡單做法，加了可爾必思多了醇厚和甜味。不加辣椒的話很適合小朋友吃!!