とうもろこしご飯【柏市学校給食】

Name: とうもろこしご飯【柏市学校給食】
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合（３００ｇ）; とうもろこしの実 ３０ｇ; 長ねぎ（小口） ３０ｇ; にんじん（千切り） １０ｇ; A しょうゆ 大さじ１; 酒 小さじ１; みりん 小さじ１; バター 大さじ１; 青ねぎ（小口） ６ｇ

柏市の給食レシピ @cook_40103430

バターの香りが食欲をそそる，子ども達にも人気の献立です。
このレシピの生い立ち
学校給食の人気メニューを家庭で作りやすいようにしたレシピです。
旬の食材をおいしく手軽にいただけます。

とうもろこしご飯【柏市学校給食】

柏市の給食レシピ @cook_40103430

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材料

４人分

米２合（３００ｇ）
とうもろこしの実３０ｇ
長ねぎ（小口）３０ｇ
にんじん（千切り）１０ｇ
A　しょうゆ大さじ１
　　酒小さじ１
　　みりん小さじ１
　　バター大さじ１
青ねぎ（小口）６ｇ

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作り方

1

とうもろこしは芯からとる。※缶詰を使用するときは水気を切る。
2

長ねぎは小口切りする。にんじんは千切りする。
3

米をとぎ，炊飯器にセットする。
4

Aの調味料を加えたら水を２合のラインまで入れる。
5

とうもろこし・長ねぎ・にんじんを加えて，ご飯を炊く。
6

炊き上がったご飯に青ねぎを散らす。

コツ・ポイント

食材を炊飯器に入れて炊くだけの簡単メニューです。

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つくれぽ

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柏市の給食レシピ @cook_40103430

2024/03/11 00:38に公開

柏市の学校給食の４つのこだわり　①バラエティ豊かなメニュー②千産千消の力を生かす③素材を生かした手作りメニュー④味覚を育てる「うま味」の活用　子ども達の成長に関わる栄養バランスはもちろんのこと，食に関心を持てる献立作りを目指し，学校給食が食育の教材そのものとして活用されています。www.city.kashiwa.lg.jp 　柏市教育委員会学校保健課給食担当・柏市保育運営課・地域健康づくり課

このレシピのキーワード

とうもろこしごはんにんじんとうもろこしバター酒青ネギ長ネギ米

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