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ピーマンとしらすナムル
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ピーマンとしらすナムル-レシピのメイン写真

ピーマンとしらすナムル

Rikoの料理
Rikoの料理 @cook_40196880

ピーマンのビタミンCとβカロテンが美肌作りに効果的。ちょこっとカルシウムも摂れる栄養価の高いナムルです^_^
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので、ナムルにしたらおいしそうだな思いました。

ピーマンのビタミンCとβカロテンが美肌作りに効果的。ちょこっとカルシウムも摂れる栄養価の高いナムルです^_^
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ピーマンがたくさんあったので、ナムルにしたらおいしそうだな思いました。

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ピーマンとしらすナムル

Rikoの料理
Rikoの料理 @cook_40196880

ピーマンのビタミンCとβカロテンが美肌作りに効果的。ちょこっとカルシウムも摂れる栄養価の高いナムルです^_^
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので、ナムルにしたらおいしそうだな思いました。

ピーマンのビタミンCとβカロテンが美肌作りに効果的。ちょこっとカルシウムも摂れる栄養価の高いナムルです^_^
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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. しらす 15g
  3. チキンスープの素 小さじ1/2
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. ごま油 小さじ1
  6. 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    細切りにしたピーマンを茹でる。

    • ピーマンとしらすナムル作り方1写真
  2. 2

    ボールに水気を絞ったピーマン、しらす、調味料類を入れ和える。

    • ピーマンとしらすナムル作り方2写真

コツ・ポイント

ピーマンは柔らかく茹ですぎない方が、色が綺麗に仕上がり食感があっておいしいと思います。

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Rikoの料理
Rikoの料理 @cook_40196880
2023/04/14 11:55に公開
料理を食べる、作る両方好きです。管理栄養士の知識を活かして、おいしくて健康にあまり悪くない?料理レシピを考えます^_^
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