レンジで簡単☆ナスの梅あえ

Dellaたん @cook_40063554
ナスの美味しさ満喫。あと一品に。夏は冷やすとおいしいよ~(^^) 糖質制限にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
糖質制限中の簡単なレシピをと…
レンジで簡単☆ナスの梅あえ
ナスの美味しさ満喫。あと一品に。夏は冷やすとおいしいよ~(^^) 糖質制限にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
糖質制限中の簡単なレシピをと…
作り方
- 1
ナスは縦半分に切り、ラップで1本ずつ包んで約600W3分半レンチン。すぐに水を張ったボウル入れにさらします。
- 2
梅は種を取り包丁でたたきます。
- 3
ナスの粗熱が取れれば、水から取り出し軽く絞り、斜め1.5cm位に切ります。
- 4
たたいた梅と麺つゆ・だしの素を混ぜ、その中に3のナス、鰹節を入れて和え出来上がり♪
- 5
お好みで胡麻や大葉もどうぞ。
- 6
2023.6.10
「梅肉和え」の人気検索1位ありがとうございます❣ - 7
2024.4.18 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>
コツ・ポイント
ナスをレンジから取り出すときは熱いので気を付けてください。
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