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新玉葱のチヂミ風お焼き
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新玉葱のチヂミ風お焼き-レシピのメイン写真

新玉葱のチヂミ風お焼き

だいふくもち
だいふくもち @cook_40061436

新玉葱の甘みが最高!
簡単で味変も楽しめ、
小腹が空いた時に最適。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の早生玉葱が取れる季節、
ネット動画で見たレシピ、余りに簡単で美味しそうなので即作った。
美味しいが、塩分不足と油過多。
チーズを減らし、塩昆布を加えてみた。

新玉葱の甘みが最高!
簡単で味変も楽しめ、
小腹が空いた時に最適。
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美味しいが、塩分不足と油過多。
チーズを減らし、塩昆布を加えてみた。

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新玉葱のチヂミ風お焼き

だいふくもち
だいふくもち @cook_40061436

新玉葱の甘みが最高!
簡単で味変も楽しめ、
小腹が空いた時に最適。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の早生玉葱が取れる季節、
ネット動画で見たレシピ、余りに簡単で美味しそうなので即作った。
美味しいが、塩分不足と油過多。
チーズを減らし、塩昆布を加えてみた。

新玉葱の甘みが最高!
簡単で味変も楽しめ、
小腹が空いた時に最適。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の早生玉葱が取れる季節、
ネット動画で見たレシピ、余りに簡単で美味しそうなので即作った。
美味しいが、塩分不足と油過多。
チーズを減らし、塩昆布を加えてみた。

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材料

一人分
  • 新玉葱   1個
  • ピザ用チーズ 好み量(大4)
  • 片栗粉 大3
  • 塩昆布 好み量
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作り方

  1. 1

    新玉葱を薄くスライスする。

  2. 2

    ボウルにすべてを入れ、混ぜる。
    5分程於いて再度混ぜる。

  3. 3

    フライパンを温めて2を薄く広げて蓋をし、弱火で5分蒸し焼きにする。

  4. 4

    裏返して同様に焼いた後、蓋を取って水分を飛ばす。

コツ・ポイント

玉葱は薄く切る程成型し易く
早く焼ける。
塩分追加の食材により、味変を楽しめる。
(紅生姜、オキアミ、縮緬雑魚、ベーコン…)

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だいふくもち
だいふくもち @cook_40061436
2023/04/30 02:13に公開
2005年に脳梗塞をわずらって以来、食事の改善で脱薬を続けています。体重、コレステロール、血圧コントロールの必要性があります。ありふれた安価な食材で、調理が簡単な野菜中心の料理を求め続けています。
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このレシピのキーワード

お焼き 片栗粉 塩こんぶ 新たまねぎ ピザ用チーズ

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