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青梗菜とベーコンのにんにく醤油炒め
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青梗菜とベーコンのにんにく醤油炒め-レシピのメイン写真

青梗菜とベーコンのにんにく醤油炒め

kazu_diary
kazu_diary @cook_40416233

にんにくの香りが食欲を引き立てる一品です!
野菜の副菜が足りないときにどうぞ!
このレシピの生い立ち
野菜を使った副菜を考える中で出来たレシピです。

にんにくの香りが食欲を引き立てる一品です!
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青梗菜とベーコンのにんにく醤油炒め

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にんにくの香りが食欲を引き立てる一品です!
野菜の副菜が足りないときにどうぞ!
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材料

2人分
  • 青梗菜 2束
  • ベーコン 2枚
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • きざみにんにく 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    好きな大きさに切った青梗菜の茎を、半透明になるまで炒める

    • 青梗菜とベーコンのにんにく醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    1cm幅に切ったベーコンを加える

    • 青梗菜とベーコンのにんにく醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    青梗菜の葉ときざみにんにくと醤油を加えてさっと炒める

    • 青梗菜とベーコンのにんにく醤油炒め作り方3写真

コツ・ポイント

青梗菜は茎と葉で分けて炒めるのがポイントです!

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kazu_diary
kazu_diary @cook_40416233
2023/05/27 10:18に公開
社会人3年目男子の自炊記録です♪レシピのレパートリーを増やしたくて投稿はじめました!よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン チンゲンサイ にんにく

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