りっちゃんのサラダ風。
МＫ @cook_40044065
次男からのリクエストで作ってみました。
給食試食会で、食中毒対策できゅうりも下茹でしてると聞いたので、下茹でも忠実に再現
このレシピの生い立ち
次男からのリクエストです。
りっちゃんのサラダ風。
次男からのリクエストで作ってみました。
給食試食会で、食中毒対策できゅうりも下茹でしてると聞いたので、下茹でも忠実に再現
このレシピの生い立ち
次男からのリクエストです。
アプリでひらく作り方
- 1
●を全て下茹でしておく
きゅうりに分量外の塩少々ふっておく
ザルにあけ、あら熱をとり
キッチンペーパーでしっかり水を切る - 2
１にプチトマト、スライスハム、きざみ昆布は戻さずそのまま和える。
- 3
２にフレンチドレッシングを和えて、
器に盛り付け
かつおぶしをトッピングし出来上がり。 -
- 4
こちらもどうぞ！
りんご酢が決め手！「りっちゃんのサラダ」 -
コツ・ポイント
レシピでは、キャベツだと思いますが
次男が、給食でレタスだったと言うので
レタスで再現してみました。
キャベツでも出来ます。
Web上の給食レシピでは
酢、油、砂糖、塩、こしょうのドレッシングですが、市販品で手軽に作りました。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21574901
