りんご酢が決め手！「りっちゃんのサラダ」
МＫ @cook_40044065
カラフル夏野菜 コーン入り
作りやすい分量の倍量にして、作りました。
「めっちゃ美味しい！」と、この量を兄弟２人で完食！
このレシピの生い立ち
ネットのりっちゃんのサラダレシピと次男の証言をもとに、昨日りっちゃんのサラダを作ったら
次男から「全然違う！」と言われたため、自治体の保護者と生徒専用Googleサイトで公開されてたレシピを参考にし作りました！サイトがあったことを忘れてた
りんご酢が決め手！「りっちゃんのサラダ」
カラフル夏野菜 コーン入り
作りやすい分量の倍量にして、作りました。
「めっちゃ美味しい！」と、この量を兄弟２人で完食！
このレシピの生い立ち
ネットのりっちゃんのサラダレシピと次男の証言をもとに、昨日りっちゃんのサラダを作ったら
次男から「全然違う！」と言われたため、自治体の保護者と生徒専用Googleサイトで公開されてたレシピを参考にし作りました！サイトがあったことを忘れてた
作り方
- 1
スライスハムは下茹でします。
(正式な給食レシピでは、ポークハムを蒸すと書いてました)
冷ましておく - 2
きゅうりは分量外の塩少々ふり塩もみしておく
- 3
キャベツ、にんじん、きゅうり、コーンを茹でて、冷ましておく
- 4
★を混ぜ合わせて、スライスハム、３、塩こんぶに、和える。
食べる直前に、かつおぶしをかける。
-
コツ・ポイント
給食では食中毒対策で生野菜は出さないそうです。
なので、きゅうりも茹でました。
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