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ゴーヤと白きくらげのさっぱり和え
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ゴーヤと白きくらげのさっぱり和え-レシピのメイン写真

ゴーヤと白きくらげのさっぱり和え

NEKOほっぺ
NEKOほっぺ @cook_40188605

夏になったら食べたいゴーヤのさっぱりおかず。
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さっぱり美味しくヘルシーな副菜を

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材料

  1. 白きくらげ 一袋
  2. ゴーヤ 一本
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 酢 大さじ3
  6. 鰹節 二袋
  7. 鶏ガラ 小匙1～(お好み)
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作り方

  1. 1

    戻した白きくらげとゴーヤをさっと茹でたら、調味料と合わせるだけ。

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NEKOほっぺ
NEKOほっぺ @cook_40188605
2023/08/06 00:29に公開
料理と食べることが大好きです☆こうしたら美味しいかな？と考えたり、野菜ぎらいでも美味しく食べて貰えるような料理をクックパッドを参考にしています☆あるもので料理することが多いので、レシピ通りじゃないこともありますが(^o^;)
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