Tempe goreng lengkuas

Name: Tempe goreng lengkuas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btang tempe ukuran sedang; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdm ketumbar; 2 cm kunyit; 8 cm lengkuas; 1 lmbar daun salam; 2 lemnr daun jeruk; garam sckpny; kaldu bubuk sckpny

Eva S @EvaS4gara

Surabaya

Sbnre pngen msak ayam dan tmpe tapi krna ayamny di clong kucing jdi ya tempe aj dech😂😂😂

Lebih banyak

Tempe goreng lengkuas

Eva S @EvaS4gara

Surabaya

Sbnre pngen msak ayam dan tmpe tapi krna ayamny di clong kucing jdi ya tempe aj dech😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 btangtempe ukuran sedang
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdmketumbar
2 cmkunyit
8 cmlengkuas
1lmbar daun salam
2lemnr daun jeruk
garam sckpny
kaldu bubuk sckpny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe kotak"
2

Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam dan daun jeruk)
3

Msukan semua bumbu ke dalam panci masukan air 3 gelas ukuran sedang
4

Masukan tempe dan daun salam daun jeruk + kaldu bubuk dan garam
5

Masak hingga mendidih dan airnya agak brkurang
6

Jika air sudah mnyusut dan mulai sdkit tiriskan tunggu hingga dngin
7

Setelah dngin goreng di wjan panas.kalu suda kecokltan tndny sudah mtang angkat dan tiriskan.😊