Gà Rim/Sên Tiêu và Caramel (Hoặc Nước Màu)
Ruby @cook_5546793
Nghĩ ra món này khi lười mà muốn ăn ngon. Nếu ko có Caramel có thể thay bằng Nước Màu để kho thịt/cá tự làm.
Gà Rim/Sên Tiêu và Caramel (Hoặc Nước Màu)
Nghĩ ra món này khi lười mà muốn ăn ngon. Nếu ko có Caramel có thể thay bằng Nước Màu để kho thịt/cá tự làm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt filet gà ra thành từng miếng/lát vừa ăn, cho vào thố/thau nhỏ/chum nhỏ. Đổ/trút hết các nguyên liệu như trên vào và ngâm cả đêm hoặc sáng ngâm, chiều nấu.
- 2
Đổ/trút hết vào chảo, bật lửa vừa, cho 100 ml nước vào thố để tráng cho hết nước ướp. Lại đổ/trút hết vào chảo. Rim/sên trong vòng 3 phút, không đậy nắp, trở mặt gà rim/sên tiếp 3 phút. Dùng với cơm nóng, có thể rưới/chan thêm ít xíu nước tương khi ăn.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2162298




Bình luận