新玉ねぎとニラでチヂミ☆簡単で美味しい

Name: 新玉ねぎとニラでチヂミ☆簡単で美味しい
Yield: 3枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にら 1束（100ｇ）; 新玉ねぎ 1/2個（120ｇ）; ●小麦粉 60ｇ; ●片栗粉 40ｇ; ●卵 1個; ●砂糖 小さじ1/2; ●醤油 小さじ1; ●塩 小さじ1/8; ●水 140ｍｌ; サラダ油（1枚につき） 大さじ1/2～1; ごま油（1枚につき） 小さじ1

ジュンクッキング☆ @cook_40438885

特別な調味料は不要。
タレがなくても美味しい簡単チヂミ！
このレシピの生い立ち
美味しくて簡単にあっさり食べられるチヂミを作りました♪
コウケンテツさんのにらチヂミを野菜たっぷり、ごま油を減らしてアレンジ♪
ポン酢で食べてもいいですが、タレなしで、そのまま食べてもおいしいです。

新玉ねぎとニラでチヂミ☆簡単で美味しい

ジュンクッキング☆ @cook_40438885

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材料

3枚分

にら 1束（100ｇ）
新玉ねぎ 1/2個（120ｇ）
●小麦粉 60ｇ
●片栗粉 40ｇ
●卵 1個
●砂糖小さじ1/2
●醤油小さじ1
●塩小さじ1/8
●水 140ｍｌ
サラダ油（1枚につき）大さじ1/2～1
ごま油（1枚につき）小さじ1

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作り方

1

にらは、2ｃｍくらいの短め、新玉は、スライスして、半分くらいに切る。
2

フライパンにサラダ油大さじ1（大さじ1/2）を入れ火をつける。
3
ボウルに●を入れ、混ぜる。にら、新玉ねぎを加えて混ぜる。
4
フライパンが熱くなったら、1/3量をながし入れ、焦げ目がつくまで焼く。（2分目安）
5

焦げ目がついたら、ひっくり返して、フタをして、1分焼く。
6
フタを取り、ごま油を加え、強火でカリっとするまで、焼く。（1分目安）

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つくれぽ

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ジュンクッキング☆ @cook_40438885

2021/05/05 05:35に公開

沢山あるレシピの中から参考にしていただき有難うございますつくれぽも送ってくださり嬉しいです♪簡単につくれて美味しく体によい！シンプルで作りやすいレシピ！！2023年1月〜発酵調味料で腸活！体質改善♪2024年1月〜発酵調味料を使ったオンライン料理教室開催1DAYセミナー、腸活継続講座、お茶会2025年6月〜腸活ワークショップ、米粉バナナケーキレッスン開催🍌腸活継続講座5期生募集✨2025年10月〜LINE登録で開催日程お知らせ✨Instagram @juncooking15 川中淳子

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