レンジで時短。美味しくヘルシーなタラ
ローディーはぴ @cook_40332530
タラを簡単に美味しく食べられ、ボリュームをもたせるのでメインになります。
野菜にタラのダシが効いて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ムニエルやフライ、 蒸し焼きなど色々作りますが、タラのダシをもっと上手く使いたく考えました。時間の無い時でも基本野菜を切るだけ。後片付けも皿だけなのでとっても嬉しいです。忙しい時でも魚メニューで栄養満点なメインをと作りました。
レンジで時短。美味しくヘルシーなタラ
タラを簡単に美味しく食べられ、ボリュームをもたせるのでメインになります。
野菜にタラのダシが効いて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ムニエルやフライ、 蒸し焼きなど色々作りますが、タラのダシをもっと上手く使いたく考えました。時間の無い時でも基本野菜を切るだけ。後片付けも皿だけなのでとっても嬉しいです。忙しい時でも魚メニューで栄養満点なメインをと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参キャベツ、白菜に白い部分は5mm細切り,小松菜長さ5cm程で切って耐熱皿に適当にバラし置く。好みの野菜でOK。
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- 2
たらの切り身は指先で骨を探して分かるものは取り去り野菜の上に置き、舞茸も置きコショウを適量かけておく。
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- 3
加熱用チーズを多めに振りかけ、レンジ用の蓋かラップをふんわりと掛けてレンジ600Wで4分。野菜の種類で加熱時間は調整を。
-
- 4
チーズが溶けタラが白くなり、野菜がしんなりしていたら出来上がり。ケチャップをかけると美味しさUP。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜を一口大に切って使っちゃいましょう。キノコもあれば更に美味しいです。味付けはコショウとタラのダシ、そしてチーズとケチャップがしてくれるので失敗しません。根菜を使う場合は薄めに切って。レンジ加熱は調整してください。
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