Peyek kacang

Name: Peyek kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram kacang tanah sangrai; 150 gram tepung beras; 1 sdm tepung sagu; 1 sdm santan; 4 lembar daun jeruk iris buang tulangnya; bumbu dihaluskan:; 3 buah kemiri; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdm ketumbar; 5 cm kencur; 1 bungkus royko; secukupnya garam dan vetsin; minyak untuk menggoreng; secukupnya air

Mitha Suseno @cook_6023956

Cibinong ,Bogor

Peyek kacang

Mitha Suseno @cook_6023956

Cibinong ,Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramkacang tanah sangrai
150 gramtepung beras
1 sdmtepung sagu
1 sdmsantan
4 lembardaun jeruk iris buang tulangnya
bumbu dihaluskan:
3 buahkemiri
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdmketumbar
5 cmkencur
1 bungkusroyko
secukupnyagaram dan vetsin
minyak untuk menggoreng
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kacang tanah yg sudah di sangrai
2

Haluskan bumbu campurkan dengan tepung beras dan tepung sagu beri air secukupnya
3

Masukan kacang,daun jeruk,bumbu penyedap aduk rata
4

Siapkan minyak panas lalu goreng tipis supaya renyah usahakan peyek terendam minyak agar matang sempurna
5

Peyek siap di santappp