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汁なし冷やしキムチマヨラーメン
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汁なし冷やしキムチマヨラーメン-レシピのメイン写真

汁なし冷やしキムチマヨラーメン

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

暑い時期にピッタリな、インスタントらーmンで作る、簡単汁なしの辛いラーメン。
このレシピの生い立ち
暑い時期に、汁なしの冷たいラーメンが美味しい!

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材料

  • サッポロ一番 ごま味ラーメン 1袋
  • 三温糖 少々
  • キムチ お好みで
  • 生卵 1つ
  • 水菜(3㎝長さ) 1つかみくらい
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、インスタント麺を固めにゆでて、ざるにあげて、汁気をきる。

  2. 2

    器に、インスタントラーメンの粉末スープ3分の2・ラーメンについてるラー油、三温糖を入れ、①の麺を熱いまま加えて混ぜる

  3. 3

    ②に生卵を混ぜてから、キムチ、水菜を加えて混ぜ、マヨネーズをかけたら出来上がり。

    • 汁なし冷やしキムチマヨラーメン作り方3写真

コツ・ポイント

汁なしなので、粉末スープの量を減らして、甘みを加えると、味が濃くなりすぎずに美味しいです。野菜は、水菜のほかに、レタス、トマトなどの生野菜も手軽で作りやすいです。

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LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
2021/07/05 12:35に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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このレシピのキーワード

ラーメン キムチ 水菜 生卵 ゴマ

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